Boostez l'engagement de vos employés et démarquez-vous de la concurrence avec notre atelier de bièrologie d'entreprise. Créez une bière personnalisée qui représente votre marque et profitez de notre service de livraison sur demande.
Louez un espace de stockage mobile livré et repris selon vos besoins. Commandez votre taxi-box dans notre outil en ligne, remplissez-la avec votre production et nous la stockerons dans un entrepôt sécurisé et la restituons selon vos besoins.
Accompagné d’un expert certifié, vous suivez un atelier de zythologie et sélectionnez, selon vos goûts et désirs, la recette de bière du catalogue Apperitivo qui vous représentera. Une fois votre choix arrêté, l’expert qui vous accompagne se chargera de la brasser en plus grande quantité. Pour le stockage de votre production, nous vous proposons plusieurs solutions, dont la possibilité de vous faire livrer en plusieurs fois, de manière récurrente ou sur demande. Dès lors, vous pourrez déguster votre bière avec vos collègues, clients ou amis !
Découvrez l’art de déguster la bière ou approfondissez vos connaissances brassicoles lors de notre atelier d’initiation à la zythologie. Apprenez à déguster dans les règles de l’art autour de l’histoire de la bière. Maîtrisez les connaissances de base de la conservation et du service de la bière et de ses principaux ingrédients. Dégustez 8 produits uniques en 2 heures.
Vous souhaitez créer une recette qui vous correspond ? L’un des aspects les plus délicats du brassage est de composer ses propres recettes. Accompagné d’un expert certifié, vous élaborez, selon vos goûts et désirs, votre propre recette. Une fois votre choix arrêté, l’expert se charge de la brasser en plus grande quantité. Vous pouvez dès lors la déguster avec vos collègues, clients ou amis !
Cet atelier vous présente de manière accessible les bases théoriques de la fabrication de la bière. Vous apprendez tout ce qu’un brasseur débutant doit savoir, du grain au verre : les ingrédients à brasser, les matériaux utilisés, les différentes étapes du processus de brassage et l’importance du nettoyage par rapport à la désinfection.
